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柠香烤鸡翅
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老实

鸡翅我们总爱炖着吃，卤着吃，今天咱们烤着吃，外焦里嫩，营养健康，少油，无污染，绝对纯天然绿色！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 500g
柠檬 一个
糖 两勺
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
蚝油 适量
蜂蜜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗干净，控水
  • 步骤 2/8
    鸡翅上拉两刀，容易入味
  • 步骤 3/8
    调料，糖，盐，蚝油，生抽，料酒，拌倒鸡翅里
  • 步骤 4/8
    柠檬，一半切片，一半挤汁
  • 步骤 5/8
    盖上保鲜膜，腌制2个小时
  • 步骤 6/8
    两小时后，把鸡翅放烤网上，下面烤盘用锡纸垫上，预热烤箱200度，25分钟，5分钟后，开始烤
  • 步骤 7/8
    15分钟后，拿出刷料，翻面，再烤10分钟，料汁配方：油，烤鸡翅料（如果没有可以不加），蜂蜜水
  • 步骤 8/8
    香烤鸡翅就做好了，柠檬味道十足！
小贴士

腌制至前，一定要在鸡翅上划几刀，好入味，烤的过程中，两面都要刷料！

发布于 2018-10-25
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