jxcaipu logo
蒜香烤鸡翅
2万 热度 122 收藏
之之之之-

从小我就喜欢吃鸡翅，所以妈妈就不断转换着做法让我喜欢她做的鸡翅，而尽量让我不去光顾麦当劳肯德基等等的地方。在妈妈做的众多鸡翅中，我最喜爱的就是她做的蚝油电饭煲鸡翅。因为我认为这款鸡翅最接近烤鸡翅。如今，在这一个母亲节来临之际，我希望用自己的烤箱，做一份鸡翅，送给我妈妈吃。希望大家都喜欢。

食材
鸡翅 1000g
油 适量
盐 适量
糖 适量
蒜 30g
酱油 30ml
蜂蜜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗净鸡翅，沥干水分。
  • 步骤 2/6
    蒜子捣碎。
  • 步骤 3/6
    在鸡翅中加入糖，酱油以及蒜茸，拌匀。
  • 步骤 4/6
    腌制两个小时后，放到烤盘当中。
  • 步骤 5/6
    烤箱预热5分钟后，放入烤箱中层，烤15分钟，取出鸡翅翻转，再烤15分钟。
  • 步骤 6/6
    然后在鸡翅中涂上蜜糖，再用180度火烤三分钟，让鸡翅出色便可以上碟。
小贴士

鸡中翅比较入味而且比较好控制，所以最后我放了鸡中翅出来。蜜糖可以加或者不加。加了蜜糖颜色会比较漂亮。

发布于 2023-03-04
282
相关菜谱
写评论