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腐乳黄金烤翅
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安和醉江南倦客

其实，腐乳在小时候，一直是我喝粥的配菜。

用它来做菜是在2006通，比如，炒通菜、红烧鸭块等等。

继炒小白菜之后，又发布一个用腐乳搭配的烤箱菜。深夜报复社会的杀手啊。

时间:10-30分钟
食材
腐乳 两小块
鸡翅 三只
黑椒粒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    选取两小块腐乳和一些汁水，捣烂成糊。
  • 步骤 2/4
    把解冻好的鸡中翅用刀划开两个口子，把腐乳糊在鸡翅上，并洒上黑椒粒腌二十分钟。
  • 步骤 3/4
    从鸡翅两根骨头中间的切口串入烤叉中（这样固定不易在滚动时掉出来）
  • 步骤 4/4
    烤箱预热，200度上下火翻滚烤20分钟。如有条件，出炉时最好加点意大意香味杂草和柠檬汁。
小贴士

鸡翅划开俩口子，是为了更入味，同时在烤时更容易熟，也能溢出油。

千万千万要注意，别被烤箱烫到手。

发布于 2018-07-03
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