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豆面卷
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惊慌hoe

在外面买的总觉得馅太少又不甜 ，偶然在电视上看到做法，今天决定试一下

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 250g
豆面 适量
豆沙馅 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米粉加凉水抓成大概这个样子 上锅蒸 上汽后十分钟
  • 步骤 2/6
    锅预热不用放油，加入黄豆面小火慢炒五分钟炒到颜色变深！（一定小火）
  • 步骤 3/6
    蒸好的糯米粉是这样
  • 步骤 4/6
    加些凉水和成大概这样子（有点烫手，小心！我怕凉了以后和不动所以边沾凉水边和的 ，还是有点烫！）
  • 步骤 5/6
    案板上加炒好的豆面，把面团薄片，把豆馅涂抹均匀，卷起来。（多加豆面不然会沾，我买的豆沙馅好粘，涂得一团糟，就不上图了）
  • 步骤 6/6
    切块成品 嘻嘻
小贴士

豆面要小火慢炒，炒糊了会苦的！

发布于 2018-07-10
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