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凉拌黄瓜
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凉拌黄瓜,是我家餐桌的常菜。黄瓜清新可口,在炎炎夏日,吃黄瓜是很好的选择,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。
食材
黄瓜
1根
蒜
2瓣
芝麻油
1勺
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
黄瓜洗净备用。
步骤 2/7
选取两芽蒜,切成蒜末。
步骤 3/7
黄瓜切薄片,装碗。加入适量盐,腌一会。
步骤 4/7
加入蒜末、鸡精、芝麻油等适量拌匀,(可以根据个人口味添加辣椒,这里就不说部分调料加入的量了,根究自己的口味自行添加)
步骤 5/7
撰写制作步骤
步骤 6/7
撰写制作步骤
步骤 7/7
撰写制作步骤
小贴士
蒜末,可以过下油,就没有那辣辣的感觉了。
发布于 2018-07-05
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