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凉拌豆干
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烂自安家掣

大热天来个凉菜消暑是不错的！

时间:10-30分钟
食材
豆干 适量
洋葱 适量
青椒（柿子椒） 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
白砂糖 适量
味极鲜 适量
醋 适量
花椒油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜、洋葱洗净去皮，青椒去蒂去籽，一块豆干
  • 步骤 2/5
    所以的蔬菜切丝，豆干切条
  • 步骤 3/5
    碗内加入盐，糖，味极鲜，醋，搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    制作花椒油，挑出花椒
  • 步骤 5/5
    把所有的调料倒入搅拌盆中，搅拌均匀就OK了
小贴士

豆干本身有点咸味，要注意少放盐

发布于 2018-08-18
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