凉拌豆干 - 凉拌豆干的做法,凉拌豆干怎么做好吃,凉拌豆干的家常做法 - 京细菜谱

凉拌豆干

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如焚goodness

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豆干是我经常食用的食材，有时候不知道吃什么，就会买豆干，这是什么逻辑呢？这款凉拌豆干，无油烟制作，口感清淡鲜辣舒适不油腻，挺好吃的。

时间:10分钟内

食材

豆干 100g

香菜 10g

香油适量

生抽适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

豆干切条。
步骤 2/7

锅内坐水烧开，下豆干淖烫。
步骤 3/7

将淖好的豆干捞出晾凉。
步骤 4/7

香菜切粒。
步骤 5/7

将香油、生抽、醋调好。
步骤 6/7

自制辣椒油。
步骤 7/7

将香菜码放在豆干上，淋上自制调味料、辣椒油，食用时拌匀即可。

小贴士

1、根据个人喜好自制调味料。

2、豆干下开水淖烫，捞出晾凉，不要过凉水。

发布于 2023-01-18