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凉拌豆干豆皮
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酵矩浩谏挛
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废物利用,冰箱里还剩了一点豆干和豆皮,加一起拌了吃,下粥非常不错。
时间:10分钟内
食材
豆腐干
1块
豆腐皮
2张
青椒
1个
红椒
1个
老干妈辣椒酱
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
芝麻官油
适量
花椒油
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
原料图。
步骤 2/6
豆干、豆皮和青红椒分别洗净切丝、蒜切末。
步骤 3/6
锅里烧开水,先下豆干和豆皮再下青红椒焯烫。
步骤 4/6
捞出沥水摆盘。
步骤 5/6
所有调料加水兑成料汁。
步骤 6/6
淋上即可。
小贴士
豆制品也可以用开水烫发过后再切丝
发布于 2020-10-23
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