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凉拌豆皮
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一只吃鱼猫

在东北这个就叫豆皮,每个地方叫法都不一样

时间:10分钟内
食材
豆皮 300g
胡萝卜 半根
香菜 1根
紫圆葱 半个
白糖 2勺
辣椒油 4勺
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆皮泡发
  • 步骤 2/8
    攥干水分
  • 步骤 3/8
    加入紫圆葱
  • 步骤 4/8
    加入胡萝卜丝
  • 步骤 5/8
    加入香菜碎
  • 步骤 6/8
    炸辣椒油(辣椒粉倒入碗里,把油烧热,浇在辣椒粉里就可以了)
  • 步骤 7/8
    加入辣椒油,油一定要多,豆皮吃油
  • 步骤 8/8
    拌好就可以吃了
小贴士

豆皮一定要攥干水分

发布于 2019-07-31
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