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西兰花炒胡萝卜
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时间:10-30分钟
食材
西兰花
一个
胡萝卜
一条
烹饪步骤
步骤 1/4
把胡萝卜切片用模具弄好形状
步骤 2/4
西兰花切成小朵,蒜拍碎,备用。
步骤 3/4
起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养,绝对是养生佳品哦。
步骤 4/4
热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒(西兰花已经熟,所以炒的过程很短,主要是调味)加盐,少量生抽,味道很鲜美滴,然后关火,加鸡精,装盘。
发布于 2018-08-21
202
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