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蔓越莓椰奶糯米年糕
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哟官卦侍萄

孩子放假在家，什么点心汤水一定要备的足足的。今天孩子点名要吃甜年糕，于是果断走一个。喜欢的朋友们可以参考一下，用电饭煲蒸制糕点即松轻又不用看火哦。

时间:10-30分钟
食材
糯米 130克
澄粉 50克
白糖 25克
蔓越莓 30克
椰奶 180克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    除椰奶外，其它食材混合在一起。
  • 步骤 3/9
    将三分之二的椰奶加入拌至融合。
  • 步骤 4/9
    看糯米团的成团湿度再加入另一半的椰奶，拌至糯米团如图状。
  • 步骤 5/9
    将拌好的糯米面团加入容器里。
  • 步骤 6/9
    电饭锅里加入清水放上蒸隔，将糯米面团入锅蒸制。
  • 步骤 7/9
    蒸制30分钟即可。
  • 步骤 8/9
    放凉后就可以轻松脱模。
  • 步骤 9/9
    改片摆盘即可享用。
小贴士

椰奶不要一次性都加进去，先加三分之二，再根据实际所需再加入剩下来椰奶。

发布于 2018-11-15
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