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糯米饭(猪肉香菇)
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元春梦
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时间:1-2小时
食材
糯米 150g
猪肉 100g
香菇 6只
粽叶 3只
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米浸泡2小时,捞出洗净备用
  • 步骤 2/8
    洗好粽叶铺在电饭锅篓子上,留几个孔透气
  • 步骤 3/8
    将米铺上,放3cm深的水蒸40-60分钟,当中可以打开尝尝是否熟透!
  • 步骤 4/8
    泡好香菇备用
  • 步骤 5/8
    切好胡萝卜藕丁
  • 步骤 6/8
    切好肉片,放点酱油,生粉腌制
  • 步骤 7/8
    腌制好的肉和香菇同炒,熟了放葱起锅即可
  • 步骤 8/8
    最后将糯米饭盛出来,炒熟的香菇肉、莲藕等盖上糯米饭即可美美的享用咯
小贴士

粽叶用来铺在篓子上,避免糯米漏进电饭锅

发布于 2019-01-17
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