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全谷玉米黄金饺
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徐大哈哈哈哈

饺子是我们中国特有的美食,小的时候最期盼的就是逢年过节吃顿妈妈包的饺子。现在虽然漂泊在外去打拼,不论多么辛苦、心酸,当吃上一盘热腾腾的饺子,心里会暖暖的!

时间:10-30分钟
食材
香菇 150
杏鲍菇 150
红椒 200
自己调制饺子馅料 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先500克全谷玉米饺子粉倒入盆中,加入350克水。
  • 步骤 2/7
    用手或者筷子把面粉搅拌成小疙瘩形状,然后用手掌轻轻的按压成面团。
  • 步骤 3/7
    黄灿灿的面团成型,不需要醒发。直接做小面团,擀成饺子片就可以了。
  • 步骤 4/7
    加入喜欢的饺子馅
  • 步骤 5/7
    把饺子边缘轻轻捏住
  • 步骤 6/7
    挤出漂亮的饺子肚
  • 步骤 7/7
    健康、美味、可口的黄金饺出锅了!!!!
小贴士

面粉跟水粉比例一定要适中,这样和出的面及不沾手也不沾盆。(记得500克面粉:350克水)

发布于 2019-03-04
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