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玉米猪肉饺子
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繁华仅此涟东

做为一个南方人，面食并不是我的特长，全家人却都爱吃，每天只有变着花样去做各种口味的。今天的玉米猪肉饺，口感清爽不腻，适合小孩。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 150g
玉米 200g
小麦面粉 250g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    生姜洗好去皮切碎
  • 步骤 2/11
    猪肉洗净切碎，玉米剥粒备用
  • 步骤 3/11
    把以上3种放入料理机
  • 步骤 4/11
    打成泥状
  • 步骤 5/11
    加上适量食盐，搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    小麦面粉按发面方式擀成饺子皮
  • 步骤 7/11
    取一饺子皮，放入玉米馅
  • 步骤 8/11
    拧成饺子形状
  • 步骤 9/11
    在锅中放入清水，大火煮
  • 步骤 10/11
    煮开放入饺子，再次煮开后开小火煮3-5分钟
  • 步骤 11/11
    做包配料碗，捞出煮熟的饺子，即可食
小贴士

煮饺子一般是盖上盖子，小火煮，煮至全部浮到水面，即差不多熟了。大火煮，皮易破

发布于 2024-07-15
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