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土豆红薯饼
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时间:10-30分钟
食材
土豆
2个
红薯
1个
胡萝卜
1根
火腿肠
3个
面粉
若干
胡椒粉
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
红薯 土豆切块,厚度较厚一些。
步骤 2/9
切片后的土豆红薯放入锅中蒸熟,大概5分钟左右 (用筷子戳一下能不能戳穿,能戳穿就可以出锅了)
步骤 3/9
蒸土豆红薯的时候,把胡萝卜削皮切碎,火腿肠削皮切碎,我用的是鸡肉肠
步骤 4/9
土豆红薯出锅搅拌压烂
步骤 5/9
加入胡萝卜,火腿肠
步骤 6/9
加面粉
步骤 7/9
加盐和胡椒粉
步骤 8/9
用手揉捏
步骤 9/9
锅里放油,把泥压成扁圆形,放油锅,炸至金黄色。出锅
小贴士
面粉要加的适中,不能太少,不然不成型!
发布于 2018-10-03
25
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