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红薯饼
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夕纤诺香妔

女儿喜欢吃红薯饼，那天准备了红薯泥，准备给炸了吃，结果收到了好豆网的平底锅，就想着还是先 试试这个锅子了，看烙出来的饼子到底怎样，呵呵，烙了的红薯饼子味道还是很不错的

时间:10分钟内
食材
红薯 500g
油 适量
白砂糖 适量
淀粉 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备红薯两个， 洗干净备用
  • 步骤 2/13
    上锅烧水，等水开了把红薯上锅蒸 ，红薯太大了，我把红薯切开了 ，蒸20分钟
  • 步骤 3/13
    红薯蒸出来后，把皮去掉
  • 步骤 4/13
    用擀面杖把红薯弄成红薯泥
  • 步骤 5/13
    加上一勺白糖
  • 步骤 6/13
    在加上适量的淀粉
  • 步骤 7/13
    把白糖和淀粉搅拌起来
  • 步骤 8/13
    取适量的红薯泥，用手揉成圆球
  • 步骤 9/13
    压扁
  • 步骤 10/13
    在黑芝麻里面蘸一下
  • 步骤 11/13
    两面都裹上黑芝麻
  • 步骤 12/13
    取平底锅，放电饼铛加热，然后把压扁的红薯饼放上面
  • 步骤 13/13
    等一面烙的金黄了，翻个面，在烙另一面
小贴士

红薯饼揉成团时，手上适量的蘸点水，这样就不会沾上红薯泥的。

发布于 2022-05-08
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