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自制零食之猫耳朵
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如芹泪水止不住

为了儿子的健康，只要能自己亲手做的，我都想办法学会做给儿子跟老公吃，因为现在外面的东西太不安全不卫生了，而且添加剂很多，孩子吃了，影响智力跟身高。儿子吃的每一样东西都要亲手经过我的验证，好想跟妈妈说，妈妈我爱你，只有当了妈妈之后才知道妈妈这两个字的伟大

时间:30分钟-1小时
食材
红糖 适量
白糖 适量
纯鲜奶 一包
面粉 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    红糖用水化开，化成浓浓红糖水，红糖里磕上半个鸡蛋，为了炸的时候更酥脆
  • 步骤 2/12
    面粉过筛，用红糖水活面成面团
  • 步骤 3/12
    纯鲜奶磕上另半个鸡蛋，放上白糖划开
  • 步骤 4/12
    面粉过筛，用牛奶揉成面团
  • 步骤 5/12
    醒20分钟，我这是醒好了的
  • 步骤 6/12
    分别赶成长薄片，越薄越好
  • 步骤 7/12
    把红糖的放在上面，再赶一赶，中间不要放面粉，就是让他们粘再一起，上面如果有面粉可以刷上层水
  • 步骤 8/12
    卷好放在冰箱冷冻最好四十分钟以上，拿出来的时候硬邦邦的最好，这样切的时候就会切的很薄，容易熟容易脆
  • 步骤 9/12
    这是刚从冰箱拿出来的
  • 步骤 10/12
    切的薄薄的
  • 步骤 11/12
    油一定要文火慢慢炸，不然大火就胡了捞的时候带唰唰的声音就可以出锅了
  • 步骤 12/12
    成品
发布于 2019-01-19
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