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蘑菇烧栗子
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若邹落水无痕蔚墦
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时间:30分钟-1小时
食材
栗子 180克
冬菇 3朵
口蘑 6个
青椒 1/3个
胡萝卜 少许
鸡汤 3勺
白糖 适量
酱油 适量
水淀粉 适量
盐 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料；
  • 步骤 2/8
    口蘑洗净切块；
  • 步骤 3/8
    冬菇切块；胡萝卜去皮切片；青椒切片；
  • 步骤 4/8
    栗子在开水中煮1分钟，去皮切半；
  • 步骤 5/8
    锅中加油烧热，倒入冬菇、蘑菇煸炒；
  • 步骤 6/8
    炒软后加酱油、白糖和盐调味；
  • 步骤 7/8
    加入栗子，加鸡汤3勺，盖上盖子小火焖煮；
  • 步骤 8/8
    汁将要干时，加胡萝卜和青椒炒几下，用水淀粉勾薄芡即可。
发布于 2019-03-02
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