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五花肉炒四季豆
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谋怪手访涎

四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都好吃。

食材
四季豆 200g
五花肉 170g
适量
干辣椒 6只
1瓣
酱油 1汤匙
蚝油 半汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料;
  • 步骤 2/8
    五花肉切薄片;
  • 步骤 3/8
    四季豆摘头尾,斜切段;
  • 步骤 4/8
    干辣椒切段,蒜切片;
  • 步骤 5/8
    五花肉入锅煎煸出油;盛出;
  • 步骤 6/8
    锅中留适量油,加入干辣椒段和蒜片炒出香味;
  • 步骤 7/8
    倒入四季豆炒1-2分钟;四季豆要多炒一会儿熟透~
  • 步骤 8/8
    加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油炒匀就可以了。
发布于 2018-06-12
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