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豉油大虾
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唐_老鸭
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时间:10-30分钟
食材
大虾 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将虾剪去头部须子和虾脚,背部剪开,拿出虾肠,洗净。
  • 步骤 2/3
    吸干水分。切葱花,把姜磨成姜蓉备用。
  • 步骤 3/3
    平底锅,大火放入牛油,牛油化开后变中火,放入虾,反正面煎熟后取出。锅中放入姜蓉、料酒、豉油、老抽,再放入大虾加糖翻炒,淋上麻油拌匀出锅,摆盘,加葱花。可以吃了。
发布于 2019-01-18
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