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豉油大虾
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唐_老鸭
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时间:10-30分钟
食材
大虾 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将虾剪去头部须子和虾脚，背部剪开，拿出虾肠，洗净。
  • 步骤 2/3
    吸干水分。切葱花，把姜磨成姜蓉备用。
  • 步骤 3/3
    平底锅，大火放入牛油，牛油化开后变中火，放入虾，反正面煎熟后取出。锅中放入姜蓉、料酒、豉油、老抽，再放入大虾加糖翻炒，淋上麻油拌匀出锅，摆盘，加葱花。可以吃了。
发布于 2019-01-18
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