jxcaipu logo
蚝油大虾
2.4万 热度 168 收藏
fringe大力水手

丫头爱吃大虾，大虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物， 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，这道菜可以说老少皆宜。不过说实话这玩意真不便宜，20多块钱的大虾，孩子能吃掉一半呢~~

时间:10分钟内
食材
大虾 250g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蚝油 适量
酱油 适量
番茄酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大虾洗净，去头备用。
  • 步骤 2/7
    锅内放适量油，油热后，放入姜片。
  • 步骤 3/7
    放入大虾，翻炒（适当沥少许清水）。
  • 步骤 4/7
    放入适量盐和酱油。
  • 步骤 5/7
    放入一勺番茄酱。
  • 步骤 6/7
    放入一勺蚝油。
  • 步骤 7/7
    放入蒜末，翻炒均匀出锅即可。
小贴士

炒的过程中沥少许水，以防糊锅。

盐要少放，蚝油有盐味。

发布于 2023-05-02
257
相关菜谱
写评论