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蚝油大白菜
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阿嚏明宋青书崆

.白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 300g
2勺
1勺
蚝油 1勺
白糖 少许
2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好大白菜
  • 步骤 2/7
    洗干净切块
  • 步骤 3/7
    用热水焯熟
  • 步骤 4/7
    热锅下蒜煎香
  • 步骤 5/7
    然后放入大白菜翻炒
  • 步骤 6/7
    然后放入盐和少许的白糖
  • 步骤 7/7
    最后放蚝油翻炒均匀即可
小贴士

1、白菜焯水后才炒的比较漂亮

发布于 2019-09-02
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