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蛤蜊豆腐汤
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衅珊茸德票
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时间:10-30分钟
食材
蛤蜊 500g
豆腐 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蛤蜊洗净就行。起油锅，爆葱姜，这次菜籽油不好，黄黄的一片。翻炒。
  • 步骤 2/4
    炒到大部分蛤蜊开口。加水。
  • 步骤 3/4
    加水片豆腐进去。大火煮开，小火炖一会儿。
  • 步骤 4/4
    炖至豆腐起孔，放盐调味之后起锅。味精随意。
小贴士

蛤蜊最好放点盐水里面爬一爬。

发布于 2019-01-03
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