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手撕圆椒炒肉片
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Keeey丶
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时间:10-30分钟
食材
瘦肉适量 适量
圆椒(也叫菜椒) 3个
蒜头三瓣 适量
盐油酱油生粉适量 适量
朝天椒一个,喜欢辣的可多放 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    瘦肉切片,放盐,酱油生粉和花生油腌制好
  • 步骤 2/12
    蒜头辣椒切碎
  • 步骤 3/12
    圆椒用手撕好,洗干净
  • 步骤 4/12
    烧开水放圆椒下去飞水,水开了捞起来
  • 步骤 5/12
    热锅热油爆香蒜头辣椒
  • 步骤 6/12
    虾肉片
  • 步骤 7/12
    炒至肉片变色下圆椒,翻炒几下放少少水,盖上盖子焖一分钟
  • 步骤 8/12
    开盖快收汁了,放盐和酱油,然后下生粉勾芡
  • 步骤 9/12
    出锅了
  • 步骤 10/12
    很有食欲哦
  • 步骤 11/12
    再来一张
  • 步骤 12/12
    秒杀,哈哈哈哈
发布于 2019-01-12
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