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青椒炒肉片
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簿埔哑乌捞

这段时间特别想吃青椒，今天就去买了中午来了个青椒炒肉片，最简单的家常菜。妈妈离我比较远，没有办法给她亲手做道菜，所以我把对妈妈的思念，对妈妈的爱都发挥到婆婆身上。虽然都说婆婆不是妈，但是老公的妈妈就是咱妈，是一样的。婆婆是个知识分子，她对我们的爱我能感受到，所以我也亲手为她做几道菜，来表达这些年她为我们的勤劳付出。谢谢她对我们无私的爱！

时间:10分钟内
食材
五花肉 250g
青椒 2只
油 适量
盐 适量
姜 1-2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切成片，清洗干净备用
  • 步骤 2/7
    青椒切成片，备用
  • 步骤 3/7
    锅里放油，油热以后放入姜
  • 步骤 4/7
    把肉倒入进去，翻炒下，等变色
  • 步骤 5/7
    再倒入青椒，翻炒下
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐，翻炒下，等青椒变软就可以出锅了
  • 步骤 7/7
    成品，诱人又好吃
小贴士

青椒不要炒的太烂，脆脆的也可以。

发布于 2019-09-05
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