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青椒炒肉片
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流凨

看着漂亮的颜色，看那焦香的肉片，都让人忍不住流口水，吃起来口感一定很好，而且味道丰富，与青椒一起搭配，颜色更加漂亮，口感也更加好。

时间:10-30分钟
食材
青椒 250g
瘦肉 500g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好两个青椒。
  • 步骤 2/9
    猪肉洗干净切片。
  • 步骤 3/9
    加入适量的料酒，盐，油腌制5分钟。
  • 步骤 4/9
    青椒洗干净，切片。
  • 步骤 5/9
    锅里放入适量的油。
  • 步骤 6/9
    等油热了放入青椒翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入适量的盐。
  • 步骤 8/9
    翻炒几下 后，加入猪肉。
  • 步骤 9/9
    翻炒几分钟后，加入适量的淀粉水。
小贴士

一定要加入淀粉水，这样吃起来更可口。

提前将瘦肉加入盐， 料酒和油腌制入味。

发布于 2023-01-07
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