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青椒炒肉片
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屈狂影秋风

青椒炒肉丝吃着不过瘾，那就来个青椒炒肉片吧，呵呵，大块的瘦肉片，看着诱人，闻着喷香，吃着更是满口生香，大快朵颐的感觉妙不可言啊，呵呵。。。

时间:10分钟内
食材
猪肉 300g
青椒 150g
鸡精 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青椒洗净去籽切丝
  • 步骤 2/12
    生姜大蒜葱切片
  • 步骤 3/12
    肉洗净
  • 步骤 4/12
    肥瘦肉分开切片
  • 步骤 5/12
    热锅，放入肥肉
  • 步骤 6/12
    煸炒出油后，放入生姜大蒜
  • 步骤 7/12
    再放入瘦肉煸炒
  • 步骤 8/12
    再加入青椒继续煸炒
  • 步骤 9/12
    加入一点盐
  • 步骤 10/12
    加入鸡精
  • 步骤 11/12
    撒上葱花，翻炒均匀即可
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

用肥肉熬出的猪油，没再另外放油哦

发布于 2022-06-12
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