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家常小菜~蚝油杏鲍菇
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前方blind
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时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 两个
小米椒 三个
青椒 两个
蒜子 五个
蚝油 1勺
生抽 2勺
水 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把杏鲍菇洗净，用手撕成丝。
  • 步骤 2/8
    青椒小米椒切成丝，蒜切成片。
  • 步骤 3/8
    把蚝油，生抽，清水放入碗中拌匀，调成料汁。
  • 步骤 4/8
    锅里坐水烧开，下杏鲍菇焯水一分钟，捞出沥干备用。
  • 步骤 5/8
    热锅下少许的油，下蒜片，小米椒，小火煸香。
  • 步骤 6/8
    下青椒，杏鲍菇翻匀，把料汁朝锅边倒入
  • 步骤 7/8
    翻炒几十秒即可出锅
  • 步骤 8/8
    尝尝
小贴士

口味重的亲可以加少许盐

发布于 2018-06-25
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