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10分钟的小炒菜——肉炒三丁
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旧爱时光庚
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时间:10分钟内
食材
瘦肉 适量
玉米粒 适量
黄瓜 适量
红萝卜 适量
盐 适量
生抽 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉加生抽，盐，生粉拌匀放着。（我提前弄好一个小时左右了。）红萝卜，黄瓜切丁玉米粒大小。
  • 步骤 2/6
    热锅倒入油，下蒜糜，下肉。翻炒变色。加入一点料酒…
  • 步骤 3/6
    肉是提前腌制的，所以不会炒老，我就没盛出来了。没腌制的可以盛出来。先下玉米和萝卜。翻炒，一分钟
  • 步骤 4/6
    倒入适量的水，闷煮3分钟。
  • 步骤 5/6
    倒入黄瓜，再翻炒1分钟
  • 步骤 6/6
    加入生抽，盐。炒匀。出锅。
发布于 2018-06-05
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