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香辣藕丁
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弟怰古元英云

因为本宝宝是湖南人，喜欢吃辣辣的菜，这道菜吃起来很有感觉，又不难学

时间:10-30分钟
食材
新鲜莲藕 适量
干辣椒 适量
大蒜 适量
盐 适量
老干妈 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藕切丁，洗净
  • 步骤 2/7
    切好配料，量自己觉得合适就行
  • 步骤 3/7
    水烧开，先把藕过水煮一下
  • 步骤 4/7
    倒油，小火，把蒜和干辣椒煸香
  • 步骤 5/7
    倒入事先煮过的藕丁，翻炒，火稍加大
  • 步骤 6/7
    继续翻炒，加入适量盐，老干妈（不喜欢太辣可以不加）
  • 步骤 7/7
    大约翻炒3～4分钟后，装盘。
发布于 2018-11-02
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