板栗鸡翅煲
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squeeze小樱
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
翅尖洗净;翅中剁两半; 加盐和料酒腌制半小时;
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步骤 2/7
蒜切片; 姜切片;
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步骤 3/7
板栗在开水中焯烫一下,去皮洗净;
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步骤 4/7
热油锅,先炒香姜片蒜片,再倒入鸡翅略炒;
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步骤 5/7
小锅加少许底油,码入板栗和炒过的鸡翅;
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步骤 6/7
调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精,再加少量水;
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步骤 7/7
加盖煲30-40分钟即可,可撒些香菜或葱花~~
发布于 2019-01-13