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板栗鸡翅
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思域flap

燕说：

周六，小雨，休息

早上强迫自己起床

买菜做饭

来美食家后最大的变化就是变勤劳了吧，哈哈

参加比赛，如果说自己什么都不想，我觉得那是太虚伪

只是有时候不要太强求，尽力就好

付出了，结果可能就不是那么重要了

或许以后会蓦然发现，你心心念念追求的东西就在不经意间得到了

足矣

我是十足的板栗控啊，折腾过各种板栗的美食了

这款以前也做过，只是觉得很家常很简单就没拍照片

早上起来，突然想吃了，那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧

希望大家喜欢啊

吃这道菜绝对要配一碗米饭啊，一边啃鸡翅一边扒米饭

板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中，煸炒过的鸡翅焦焦的，至于栗子，估计一上桌就会被抢光吧，哈哈

时间:30分钟-1小时
食材
板栗 200克
鸡翅 8个
葱 适量
姜 适量
红辣椒 适量
酱油 适量
黄酒 适量
盐 适量
白砂糖 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料
  • 步骤 2/12
    鸡中翅从中间切开
  • 步骤 3/12
    锅里水烧开放入板栗煮五分钟
  • 步骤 4/12
    锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄
  • 步骤 5/12
    姜切片，辣椒和葱切段
  • 步骤 6/12
    锅里放油，烧开后放入姜和辣椒煸炒
  • 步骤 7/12
    继续放入鸡翅
  • 步骤 8/12
    煸炒至鸡翅变色后加入酱油，糖，黄酒，盐搅匀
  • 步骤 9/12
    加入板栗
  • 步骤 10/12
    锅中放入没过鸡翅的清水
  • 步骤 11/12
    大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
  • 步骤 12/12
    成品
发布于 2020-07-01
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