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板栗鸡翅
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大概我在等你

我是十足的板栗控啊，折腾过各种板栗的美食了

这款以前也做过，只是觉得很家常很简单就没拍照片

早上起来，突然想吃了，那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧

希望大家喜欢啊

吃这道菜绝对要配一碗米饭啊，一边啃鸡翅一边扒米饭

板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中，煸炒过的鸡翅焦焦的，至于栗子，估计一上桌就会被抢光吧，哈哈

食材
板栗 200克
鸡翅中 8个
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
糯米黄酒 适量
白砂糖 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    原料图
  • 步骤 2/11
    鸡中翅从中间切开
  • 步骤 3/11
    锅里水烧开放入板栗煮五分钟
  • 步骤 4/11
    锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄
  • 步骤 5/11
    姜切片，辣椒和葱切段
  • 步骤 6/11
    锅里放油，烧开后放入姜和辣椒煸炒
  • 步骤 7/11
    继续放入鸡翅
  • 步骤 8/11
    煸炒至鸡翅变色后加入酱油，糖，黄酒，盐搅匀
  • 步骤 9/11
    加入板栗
  • 步骤 10/11
    锅中放入没过鸡翅的清水
  • 步骤 11/11
    大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
发布于 2018-08-18
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