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地瓜粉蒸肉+极美蘸料
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傲凝砸

口感~粉蒸肉咸香甜糯,入口即化~蘸料清爽解腻,完美搭配,更重要是,原料全部自制,那种鲜香不是一般能比的

时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
葱姜蒜 适量
红酒 适量
适量
味极鲜 适量
适量
花椒油 适量
胡椒粉 适量
自制蒸肉粉 适量
地瓜 适量
自制辣椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    1-腌肉~五花肉切成0.7cm厚。加入盐,红酒,花椒粉,葱姜蒜,味极鲜,腌制。我喜欢腌肉,这样吃的时候,味道更入味~
  • 步骤 2/2
    4-蘸料~把熟芝麻,盐,醋,糖,蒜加入适量凉白开,料理机,打成细腻的蘸酱。加一勺自制的辣椒油,超级美味~
发布于 2018-12-23
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