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粉蒸肉
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没有腹肌program

粉蒸肉,在天冷的时候吃,是能增加热量和加强抗寒能力的一种菜。粉蒸肉对于爱吃肉的人,可谓说是很过瘾的了。由于天冷,再加上粉蒸肉味美可口,人们的胃口也大开,吃的欲望就会越来越强烈了哦。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 150g
粉蒸肉料包 1袋
糯米粉 适量
生菜 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
香菇 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    里脊肉。
  • 步骤 2/13
    切条。
  • 步骤 3/13
    放入碗中,用清水侵泡5-10分钟。然后,把水倒掉。
  • 步骤 4/13
    粉蒸肉料包(一袋是腐乳汁,一袋是咸米粉料)。粉蒸肉料包(只用四分之一就可以了,因为它太咸了)。
  • 步骤 5/13
    把浸泡肉的水倒掉后,放入鸡精。
  • 步骤 6/13
    放入蚝油,再放入粉蒸肉料包里的腐乳汁适量,拌匀。
  • 步骤 7/13
    取粉蒸肉料包里的蒸粉料,再自己另取糯米粉适量兑入和匀。再把拌好调味料的肉,放入粉里沾匀。
  • 步骤 8/13
    放入蒸笼里(蒸笼里底部,放入生菜或放入其它菜垫底均可)。
  • 步骤 9/13
    放好待用。
  • 步骤 10/13
    把肉码好后,上面放入一颗泡好的香菇点缀一下。
  • 步骤 11/13
    上锅开始蒸。
  • 步骤 12/13
    大约蒸20分钟即可出锅。
  • 步骤 13/13
    上桌。
小贴士

在寒冷的天气里,吃粉蒸肉,能增加人身体的热量、提高抗寒能力。

发布于 2023-04-08
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