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麻辣香锅
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降孟拖臼堪

同事们都爱吃的麻辣香锅

食材
藕片 适量
鱼丸 适量
菌类 适量
鸡肉肠 适量
白菜 适量
麻辣火锅底料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    藕和蘑菇切片，肠切段，白菜选叶也切一下
  • 步骤 2/5
    将食材按藕片、鱼丸、菌类，白菜顺序入水汆烫至熟，白菜入水开锅即可捞出
  • 步骤 3/5
    食材过清水，这个步骤就是为了把食材上的浮沫冲干净
  • 步骤 4/5
    锅中放麻辣火锅底料，放入鸡肉肠和烫熟的所有食材翻炒均匀，白菜会有一些出汤，不会影响口感，多翻炒一会就可以了
  • 步骤 5/5
    美味的麻辣香锅出锅喽～
发布于 2018-09-27
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