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毛豆炒肉末
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思绎
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时间:10-30分钟
食材
毛豆 250g
半肥瘦猪肉末 150g
葱花 适量
食用油、盐、生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    毛豆清洗干净，焯水，猪肉买时已用绞肉机绞成末，放生抽、盐、淀粉搅匀。
  • 步骤 2/4
    热锅放油，放肉翻炒，变色后放入毛豆。
  • 步骤 3/4
    放1小碗水煮5分钟，加入生抽，翻炒，再加入盐调好味，炒匀。
  • 步骤 4/4
    撒入葱花，出锅装盘，开吃了。
发布于 2018-12-14
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