Name: 酸辣鱼香鸭血
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 鸭血 1块; 水 1小碗; 姜 2g; 蒜末 2g; 醋 A 2小勺; 生抽 A 2小勺; 糖 A 2小勺; 鸡精 A 适量; 淀粉 A 1小勺; 葱花 A 小半把; 豆瓣酱 1大勺; 花椒面 1小勺; 食用油 适量; 辣椒面 1小勺