酸萝卜 - 酸萝卜的做法,酸萝卜怎么做好吃,酸萝卜的家常做法 - 京细菜谱

酸萝卜

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起码子达人

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冬天又是吃萝卜的季节，春节前后吃的太油腻的东西，吃一点酸萝卜对身体有好吃。

食材

白萝卜 1根

红辣椒 1个

白醋 100ml

盐适量

冰糖适量

烹饪步骤

步骤 1/4

白萝卜去皮洗干净，切段，在切片。
步骤 2/4

切好片之后用一个盘子装好，晒上盐，腌制15分钟；
步骤 3/4

加入白醋，适量，加入一点冰糖，放入辣椒，
步骤 4/4

浸一天即可吃，酸甜爽口，开胃，非常好吃。

小贴士

1.可以加入话梅的味道更好；

2.喜欢吃酸的可以不加冰糖。

发布于 2018-11-15