Name: 干煸八爪鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 八爪鱼 500g; 老干妈辣椒酱 1勺; 葱 1块; 姜 1块; 蒜 2瓣; 干红椒 5个

干煸八爪鱼

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优雅

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最喜欢吃海鲜了，虽然不住在海边，我却爱着大海，这道菜简单易做，很适合吃辣的人哦

食材

八爪鱼 500g

老干妈辣椒酱 1勺

葱 1块

姜 1块

蒜 2瓣

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

新鲜八爪鱼洗干净，开水焯一下就盛出来
步骤 2/6

切成小段
步骤 3/6

配料切好待用
步骤 4/6

锅里放油，炒香葱姜蒜
步骤 5/6

一勺辣椒酱放进去一起炒，然后放八爪鱼，一直炒，多翻动，看到快熟了，放盐和鸡精调味道
步骤 6/6

成品，很好吃哦

发布于 2018-06-12

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