jxcaipu logo
小红果饼干
2.4万 热度 100 收藏
咀艺瘸粕静

超级简单的饼干，最适合新手增加烘培成功的信心了，对于已经对烘培得心应手的人来说，这款饼干是待客的好选择，在短时间内可以大量制作。

说蔓越莓如何如何好吃可真不见得，也许是仁者见仁智者见智，我觉得这个小红果基本上就是葡萄干的口味，呵呵，真的一点都不好吃，烤了饼干倒是还蛮好看的。

时间:10-30分钟
食材
面粉 150g
黄油 60g
鸡蛋液 15ml
糖粉 60g
蔓越莓干 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油软化，加入糖粉搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    加入鸡蛋液搅拌均与
  • 步骤 3/4
    加入蔓越莓，筛入面粉后压拌均匀
  • 步骤 4/4
    取适量面团塞入模具压平，厚度大约在5毫米左右，烤箱预热后165度20分钟即成
小贴士

可以不使用模具，面团拌好后整成条状放冰箱冻硬切片，但是比较浪费时间，有了模具的好处就是，制备好了面胚可以即刻入炉。

发布于 2023-02-08
157
相关菜谱
写评论