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杏鲍菇酱丁
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squeeze小樱

用杏鲍菇放入配菜放入豆瓣酱炒炒,很入味噢

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 1个
茭白 1个
胡萝卜 少许
香干 2块
瘦肉 50克
葱花 适量
豆瓣酱 1汤匙
料酒 1汤匙
淀粉 适量
砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,淀粉腌制片刻,香干洗净切丁,茭白洗净切丁,胡萝卜去皮切丁,杏鲍菇洗净切丁
  • 步骤 2/8
    锅中倒入油烧热,下肉丁煸炒,变色后盛出
  • 步骤 3/8
    另起锅倒入油,放入杏鲍菇煸炒至略软
  • 步骤 4/8
    放入胡萝卜略煸炒
  • 步骤 5/8
    加入香干煸炒
  • 步骤 6/8
    放入肉丁
  • 步骤 7/8
    加入豆瓣酱,砂糖
  • 步骤 8/8
    少许水略煮,收汁即可
小贴士

发布于 2022-08-17
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