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鸡汁豆腐丝
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家里炖鸡剩下的鸡汁,如月也爱用来煮鸡汁豆腐丝,豆腐丝里融入了鸡汁的鲜香,味道别样鲜美!
时间:10分钟内
食材
豆腐丝
250g
鸡汁
50g
小青菜
50g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
豆腐皮切丝
步骤 2/7
小青菜洗净切段
步骤 3/7
将鸡汁倒入锅中熬开
步骤 4/7
加入少许鲜开水
步骤 5/7
加入少许盐
步骤 6/7
放入豆腐丝中火炖煮使豆腐丝入味
步骤 7/7
最后加入小青菜段,煮至青菜熟软即成
小贴士
鸡汁本来就鲜美,所以这道菜就不用放其他的佐料,只需根据自己的口味放适量的盐调味即可
发布于 2023-10-22
277
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