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十分钟可以吃到鸡汁豆腐脑——太太乐鲜鸡汁
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早餐来一根油条，一碗鸡汁豆腐脑，好满足。这个是为一些早餐时间仓促的朋友们写的，十分钟就可以做好。其中的配菜是按照本地街头地摊最常用的。

点睛之笔是太太乐鲜鸡汁调味的卤，鲜美可口，不爱吃豆制品的小宝，都喝了一大碗。

食材
内酯豆腐 一盒
太太乐鲜鸡汁 10g
生抽 10g
水 80g
淀粉 5g
白胡椒粉 1g
榨菜（切丁） 1勺
虾皮 1勺
小葱 两根
紫菜（撕碎） 1小把
麻油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    10g太太乐鲜鸡汁加上10g生抽，1g白胡椒粉，80g水和5g淀粉调匀，用微波炉加热成薄羮状备用。
  • 步骤 2/6
    榨菜切丁，葱切葱花。
  • 步骤 3/6
    紫菜撕碎。
  • 步骤 4/6
    内酯豆腐盛入碗里，微波加热三分钟。
  • 步骤 5/6
    浇汁。
  • 步骤 6/6
    撒配料，淋上麻油开吃。
发布于 2019-02-20
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