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家常日式炒面，十分钟懒人料理

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咕褪牢晨以

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正宗的日式炒面还要放腌过的姜丝，卷心菜丝，不放炒鸡蛋。我家老公最大，一切按照他的喜好来做了，所以有了自家的这个配方，炒炒只要十分钟不到，很快，而且内容配菜可以随意更换，所以叫懒人料理了(*¯︶¯*)。

食材

蒸面条 3袋，每袋150克

鱼卷四根

猪肉 80克

鸡蛋 m号，三个

豆芽一包，150克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

配齐所有材料。
步骤 2/9

所有材料切段。
步骤 3/9

鸡蛋划散，炒好后盛出备用。
步骤 4/9

锅中重新倒油，炒配菜。先炒香葱花，洋葱，两分钟后放肉片和青红椒，最后放鱼卷。
步骤 5/9

鱼卷微微泛金黄色，出香味的时候放入豆芽。
步骤 6/9

放手撕白菜叶，金针菇，炒面，先不要翻炒哦。
步骤 7/9

今天的主角，炒面酱(^ω^)华丽登场。
步骤 8/9

將炒面酱均匀倒入锅内，开始上下翻炒。调入适量的盐。
步骤 9/9

最后放入鸡蛋，炒匀。出锅。

小贴士

炒面酱根据厂家不同，有咸有淡，需要斟酌放盐哦。

发布于 2018-10-03