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日式炒面 焼きそば
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懒人除了煮泡面之外的另一个选择。简单易操作,也算是色香味俱全。青菜也可以自行选择,因为家里只剩豆芽和胡萝卜了,所以我就用这两种了。
食材
日式炒面(焼きそば)
1包
胡萝卜
1个
绿豆芽
1袋
里脊肉
50g
烹饪步骤
步骤 1/6
胡萝卜去皮切丝待用,推荐不擅长用刀者用切丝神器,切丝工作瞬间完成。
步骤 2/6
豆芽洗净,里脊肉切一厘米宽条用调料先腌一下入味(个人比较懒,直接用现成的烧烤料腌的肉非常省事哦)。待用。
步骤 3/6
油烧热煸炒一下肉。
步骤 4/6
肉熟后倒入胡萝卜和豆芽,炒至断生。
步骤 5/6
加入炒面,炒开后倒入调料包。(焼きそば某宝有售,买不到现成的可以买韧性大一点的面条过水断生后炒制,依自己口味加入盐、花椒面、生抽等调味料代替调料包)。
步骤 6/6
出锅装盘。
发布于 2018-10-21
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