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银鱼鸡蛋托
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瓷匪谢空切

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。

银鱼鸡蛋托做法特别简单，节省时间，老人孩子都爱吃。

时间:10分钟内
食材
银鱼 150g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    银鱼洗净，控干水分
  • 步骤 2/6
    把银鱼切成小段
  • 步骤 3/6
    打入鸡蛋，放入葱花和盐
  • 步骤 4/6
    搅打均匀
  • 步骤 5/6
    锅热后倒油，倒入蛋液
  • 步骤 6/6
    两面煎熟
小贴士

要煎熟煎透

发布于 2024-09-09
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