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双菇鱼丸汤
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周末去超市看到品种繁多的菌菇,我也买了几种回家。今天中午吃炒饭,就做了个双菇鱼丸汤配着吃,方便美味!
时间:10分钟内
食材
鱼丸
10个
盐
适量
海鲜菇
适量
虫草菇
适量
料酒
适量
葱花
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
自己做的鲅鱼丸
步骤 2/9
海鲜菇、虫草菇清洗干净
步骤 3/9
把海鲜菇用手撕成小条状
步骤 4/9
沥干水分备用
步骤 5/9
烧开一锅水,放入海鲜菇、虫草菇
步骤 6/9
再把鱼丸和汤一起加入锅里煮
步骤 7/9
加适量料酒
步骤 8/9
加盐调味
步骤 9/9
起锅前撒葱花淋点香油即可
小贴士
鱼丸是我之前做好的,在前面菜谱里有!
发布于 2022-08-09
195
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