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小白菜鱼丸汤
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我最爱的青菜汤就是小白菜汤,从小就爱,鱼丸比较鲜,配上小白菜使汤汁更鲜美,其实用五花肉先爆香,或是咸肉爆香来煮小白菜汤也都非常美味的,看家里存货,或个人喜好了
时间:10分钟内
食材
葱
2g
鱼丸
10颗
小白菜
500g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
葱切葱花
步骤 2/9
鱼丸冷水泡软
步骤 3/9
对半切
步骤 4/9
小白菜沥干水分
步骤 5/9
热锅冷油爆香葱花
步骤 6/9
放入小白菜炒软
步骤 7/9
加入水烧滚
步骤 8/9
加入鱼丸煮熟
步骤 9/9
加盐,鸡粉,香油调味即可
小贴士
小白菜先炒过再煮汤比较香
发布于 2022-12-05
246
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