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萝卜牛腩
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桓景逸糜

#狂欢之宴#看到网上的萝卜牛腩,顿时也想吃,所以下班回家买了一些熟牛腩还买了一大只萝卜,做一顿吃个够。冬天吃这个菜,配上蒜蓉辣椒酱,非常滋味,喜欢的亲可以试试,我的这个菜一学就会了,也好吃。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 1个
牛腩 500g
适量
适量
白沙糖 适量
姜片 适量
蒜段 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    萝卜切块,蒜切段。
  • 步骤 2/16
    姜片切片备用。
  • 步骤 3/16
    熟牛腩备用。
  • 步骤 4/16
    锅里下油,烧红。
  • 步骤 5/16
    加入姜片翻炒。
  • 步骤 6/16
    加入熟牛腩。
  • 步骤 7/16
    翻炒片刻。
  • 步骤 8/16
    加入适量的酱油。
  • 步骤 9/16
    放入萝卜。
  • 步骤 10/16
    加入适量的清水。
  • 步骤 11/16
    加入蒜段。
  • 步骤 12/16
    加入适量的盐。
  • 步骤 13/16
    加入适量的糖。
  • 步骤 14/16
    加入适量的海鲜酱。
  • 步骤 15/16
    拌均匀所有调味料,然后盖上锅盖煮。
  • 步骤 16/16
    大约煮10分钟,萝卜熟了就行!
小贴士

现在的牛腩很贵,买熟的牛腩回来煮更划算,生的牛腩,打了水,一煮就没了一大半。

发布于 2023-02-09
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